Crème de radis noir








68 kcal / 100 gr Editée par: Isabelle P


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Ingrédients

1 (300 gr) radis noir
100 gr fromage blanc 0 %
paprika
sel
poivre


Préparation

- Eplucher le radis noir et le râper
- Mixer le radis noir râpé avec le fromage blanc, du sel, du poivre jusqu’à obtenir une consistance de crème (plus ou moins lisse en fonction des goûts)
- Goûter et rectifier l’assaisonnement
- Laisser reposer au frais jusqu’au moment de servir
- Egoutter avant de servir dans un chinois si la crème a rendu de l’eau
- Parsemer de paprika et servir bien frais

 

Crème de radis noir light



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