Emincé de poulet aux poivrons








Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Volaille   


Préparation

- Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire 5 mn au micro ondes jusqu’à ce qu’elles soient cuites
- Laver les poivrons, les épépiner, retirer les nervures blanches et les détailler en petits cubes ou en lamelles
- Couper le poulet en morceaux de la taille d’une bouchée
- Dans une sauteuse à revêtement anti adhésif, Faire revenir le poulet avec un peu d’eau ou de bouillon jusqu’à ce que le poulet blanchisse
- Ajouter les poivrons, la purée d’ail, le carvi et faire cuire pendant 20 à 30 mn jusqu’à ce que les poivrons soient fondants
- Ajouter les pommes de terre, prolonger la cuisson de 5 mn

Servir bien chaud

 

Emincé de poulet aux poivrons light




Autres recettes qui pourraient vous intéresser :

Gratin de poisson aux poivrons
Gratin de poisson aux poivrons


Poivrons grillés au poulet
Poivrons grillés au poulet



Pôelée de la mer aux poivrons
Pôelée de la mer aux poivrons



Il n'y a pas encore de commentaires pour cette astuce Soyez la ou le premier à en laisser un.