Salade de concombre à l’ananas








Editée par: Isabelle P


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Ingrédients

1 concombre
1 petit ananas
1 cc (facultatif) épices pour taboulé
1 dizaine de feuilles menthe fraîche
1/2 citron vert
1 cs huile d’olive
sel
poivre


Préparation

- Peler le concombre et le couper en dés
- Peler l’ananas et le couper en dés également
- Hacher finement la menthe
- Dans un saladier mettre le concombre, l’ananas, les épices, du sel du poivre
- Ajouter le jus de citron, l’huile d’olive et mélanger
- Ciseler la menthe sur la salade
- Réserver au frais jusqu’au moment de servir

Salade de concombre à l’ananas




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