Gratin de pommes au lait de coco








122 kcal / portion de 100 gr Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Dessert   

Ingrédients

6 pommes
1 boite (40 cl) lait de coco
2 cc arôme vanille
50 gr farine
65 gr (équivalent sucre) édulcorant (65 gr de Xylitol pour moi)
1 petit bouchon (facultatif) rhum


Préparation

- Préchauffer le four (200°)
- Dans un bol mélanger ensemble le lait de coco avec la farine, l’édulcorant,  la vanille et le rhum
- Peler les pommes, retirer les trognons, les couper en morceaux et les disposer dans un petit  plat à gratin
- Napper avec le mélange au lait de coco
- Faire cuire à four chaud pendant 40 mn
- Laisser refroidir avant de servir

 

Gratin de pommes au lait de coco light

 

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