Biscuits au miel de Noël







Quantité:
Préparation: 10 mn + repos
Cuisson: 15 mn
Temps Total: 25 mn + repos
Difficulté: très facile
Coût:
Editée par: Colette Georgel


Catégorie(s)

Goûter   Gâteaux & Biscuits   Noël   

Ingrédients

300 gr farine
150 gr sucre
4 cs miel liquide
2 oeufs


Préparation

- Faire fondre le beurre au micro onde
- Mélanger la farine et le sucre
- ajouter le miel et mélanger
- Incorporer les oeufs, le beurre fondu et mélanger soigneusement jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Réserver au frais durant 1 heure (Attention ce temps de repos est impératif c'est à ce moment que la pâte va prendre du corps)
- Préchauffer le four (180°)
- Recouvrir la plaque du four de papier cuisson
- Former les boules de 2à3 cm de diamètre et les aplatir à l'aide d'une fourchette (les biscuits vont s'étaler à la cuisson)
- Faire cuire à four chaud pendant 10 à 15 mn

 

biscuits au miel de Noël




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