Condiment aux tomates séchées







Quantité: pour 1 bol
Préparation: 10 mn
Cuisson:
Temps Total: 10 mn
Difficulté: facile
Coût:
Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Sans cuisson   Sauces froides   Sauces chaudes   


Préparation

- Peler et hacher les deux gousses d’ail
- Couper les tomates séchées en deux ou en 4
- Mettre dans le bol du mixeur les tomates séchées, l’ail, le basilic, 2 cs d’huile d’olive, du sel, du poivre et mixer jusqu’à obtenir une pâte épaisse

Servir froid ou chaud avec du poisson ou une viande blanche. Très bon également pour parfumer un plat de pâtes ou de riz

 

Condiment aux tomates séchées




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