Bâtonnets apéritif







Quantité:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 10 mn
Temps Total: 20 mn
Difficulté: facile
Coût:
Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Amuses-Gueules      Cuisine végétarienne   


Préparation

- Préchauffer le four à 200°
- Superposer deux plaques de four et recouvrir celle du dessus avec du papier sulfurisé
- Répartir le parmesan, le gruyère, le pavot et le sésame dans des assiettes plates
- Ouvrir la pâte feuilletée
- Découper des bandes d’environ 1,5 cm
- A l’aide d‘ un pinceau badigeonner chaque face avec du jaune d’oeuf
- Saupoudrer les bandes de fleur de sel
- Tremper les bandes au choix dans les graines de sésame, le pavot, le gruyère
- Entortiller chaque bande pour lui donner une forme „enroulée“
- Déposer les bandes sur la plaque du four (recouverte de papier sulfurisé)
- Faire cuire 10 mn

 

Bâtonnets apéritif




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