Petite tarte à l'ananas







Quantité: pour 2 personnes
Préparation: 10 mn
Cuisson: 25 mn
Temps Total: 30 mn
Difficulté:
Coût:
Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Tartes   cuisine des restes   

Ingrédients

restes de pâte brisée
1 petite boite ananas au sirop
20 cl eau
40 gr maïzena
30 gr sucre
3 jaunes d’oeuf


Préparation

- Préchauffer le four (180°)
- Etaler le restant de pâte  et foncer un petit moule à tarte ou un petit plat à gratin
- Egoutter la boite d’ananas (garder le jus) et déposer les morceaux d’ananas sur la pâte
- Faire chauffer le jus d’ananas avec l’eau, le sucre et la maïzena jusqu’à ébullition en remuant
- Dès que le mélange arrive à ébullition sortir du feu et ajouter les jaunes en mélangeant vigoureusement pour obtenir une consistance de flan
- Verser sur les morceaux d’ananas et faire cuire à four chaud pendant 25 mn

 

Laisser refroidir avant de déguster

 

Petite tarte à l'ananas




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