Clafoutis aux tomates cerise







Quantité: pour 4/6 personnes
Préparation: 15 mn
Cuisson: 30 mn
Temps Total: 45 mn
Difficulté:
Coût:
Editée par: Isabelle P


Un clafoutis salé à manger bien froid... Avec ses belles couleurs, sa fraîcheur et ses saveurs estivales, accompagnez le d'une verre de rosé pour un avant goût de vacances...

Catégorie(s)

Tartes salées   


Préparation

- Préchauffer le four (210°)
- Laver les tomates et les couper en deux
- Couper la feta et le jambon en petits morceaux
- Beurrer généreusement un moule à manquer
- Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche, le parmesan, l’origan, du sel, du poivre
- Dans le moule, répartir les tomates, les morceaux de feta et de jambon
- Verser la préparation à clafoutis par-dessus
- Parsemer de gruyère râpé
- Faire cuire à four chaud pendant 30 mn
- Laisser refroidir avant de déguster

 

clafoutis aux tomates cerises




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