Muffins de pesto de fanes de radis







Quantité: Pour 4/6 personnes
Préparation: 20 mn
Cuisson: 25 mn
Temps Total: 45 mn
Difficulté:
Coût:
Editée par: Isabelle P


De délicieux muffins fait à partir d'un pesto de fanes de radis... une recette maline, originale, économique et excellente... que du bonheur :)

Ingrédients

1 botte radis rose
2 gousses d'ail
1 cs amandes en poudre
1 cs + 1 poignée pignons de pin
1 cs parmesan râpé
3 cs huile d'olive
120 gr farine
1 sachet levure chimique
2 yaourts nature
2 oeufs
sel
poivre


Préparation

- Préparer le pesto avec les fanes de radis. Pour voir la recette cliquer ici
- Préchauffer le four  (180°)
- Mélanger ensemble les œufs et les yaourts
- Ajouter la farine et la levure, du sel, du poivre et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Ajouter le pesto et les pignons de pin et mélanger à nouveau pour que tout soit bien amalgamé
- Goûter et rectifier l’assaisonnement au besoin
- Remplir des moules à muffins aux ¾
- Faire cuire à four chaud pendant 25 mn

 

 

Muffins de pesto de fanes de radis




Autres recettes qui pourraient vous intéresser :

Muffins au parmesan fourrés au pesto
Muffins au parmesan fourrés au pesto


Muffins au saumon fumé
Muffins au saumon fumé



Muffins de pesto de fanes de radis
Muffins de pesto de fanes de radis




data-show-faces="true" data-share="true">




PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com

Cuisinez avec un Actifry
PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com
PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com
PROPOSEZ VOS RECETTES Sur  GASTRONOOME.com