Gâteau épinards & saumon







Quantité: pour 4 personnes
Préparation: 15 mn
Cuisson: 30 mn
Temps Total: 45 mn
Difficulté: facile
Coût:
Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Légumes   Poissons & crustacés   


Préparation

- Préchauffer le four (180°)
- Décongeler les épinards au micro ondes
- Dans un saladier, battre ensemble les œufs et le lait. Saler et poivrer
- Ajouter la farine tamisée, la levure chimique et mélanger jusqu’à obtenir un mélange lisse
- Couper la buche de chèvre et le saumon fumé en morceaux
- Dans un plat à gratin, poser les épinards décongelés
- Répartir les morceaux de chèvre puis les morceaux de saumon
- Recouvrir avec le mélange œuf/lait /farine
- Faire cuire à four chaud pendant 30 mn




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