Emincé de poulet au lait de Coco







Quantité: 4 personnes
Préparation: 20 mn
Cuisson: 1h20 (40 mn en actifry)
Temps Total: 1h40
Difficulté:
Coût:
Editée par:


Catégorie(s)

Sans gluten   Sans oeufs   Sans lactose   Actifry   Volailles   


Préparation

- Couper la viande en bouchées
- Peler les navets, laver les poivrons et détailler le tout en dés
- Peler et émincer l’oignon

Cuisson traditionnelle
- Faire revenir les oignons dans l’huile pendant quelques minutes
- Ajouter les morceaux de viande et les faire revenir pendant quelques minutes supplémentaires
- Ajouter les épices, le lait de coco, le bouillon, les légumes et faire cuire à feu doux pendant 40 mn

Cuisson Actifry
- Faire revenir les morceaux de viande avec l'oignon pendant 4 mn
- Ajouter tous les autres ingrédients et faire cuire pendant 20 mn

Conseils & Suggestions : remplacer le poulet de l'émincé de veau ou de porc


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