oignons au miel







Quantité:
Préparation: 10 mn
Cuisson: 40 mn
Temps Total: 50 mn
Difficulté:
Coût:
Editée par:


Catégorie(s)

Légumes      Sans oeufs   Sans lactose   Sans gluten   Cuisine végétalienne   Cuisine végétarienne   

Ingrédients

400 gr petits oignons blancs
1 cs miel liquide
1 cs vinaigre de cidre
1 cs huile d'olive
50 ml eau
sel


Préparation

- Peler les oignons
- Les mettre dans une casserole avec de l’eau, le miel, le vinaigre et mélanger
- Saler et ajouter l’huile et mélanger à nouveau
- Laisser s’évaporer le liquide pendant environ 40 mn à feu doux (les oignons doivent être dorés et enveloppés d’un sirop brillant
- Retirer du feu et servir chaud ou conserver au frais dans un bocal




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