Hoummous de poivrons







Quantité: pour 1 bol
Préparation: 10 mn
Cuisson: 0 mn
Temps Total: 10 mn
Difficulté: très facile
Coût:
Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Kemia, Mezze, Tapas...      Légumes   Sans cuisson   Sans oeufs   Cuisine végétarienne   

Ingrédients

1 petit bocal (environ 200 gr) poivrons grillés
1 cc jus de citron
1 cc paprika fort
2 cs tahina (pâte de sésame)
1 filet huile d’olive
2 portions carré frais gervais
sel
poivre


Préparation

- Pour préparer les poivrons grillés maison suivre le lien   
- Égoutter les poivrons
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixer longuement jusqu’à obtenir une crème bien lisse
- Goûter et rectifier l’assaisonnement

Servir avec des crudités en bâtonnets ou des toasts

 

Hoummous de poivrons




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