Œuf sur le plat







Quantité: 2 oeufs
Préparation: 0 mn
Cuisson: 4 mn
Temps Total: 4 mn
Difficulté:
Coût:
Editée par:


Catégorie(s)

Oeufs      Sans lactose   Sans gluten   Cuisine végétarienne   

Ingrédients

2 oeufs
1 noix noix de beurre
1 cc eau
sel
poivre


Préparation

- Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes
- Dans un poêle anti-adhésive faire fondre le beurre sur feu moyen et ajouter 1 CAC d’eau quand le beurre est fondu
- Verser les blancs dans la poêle et faire cuire  jusqu’à ce que le blanc se solidifie un peu
- Saler et poivrer
- Poser délicatement les jaunes sur les blancs à l’aide d’une grosse cuillère
- Faire cuire pendant 3 mn à feu doux




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