Oeuf frit







Quantité: 1 personne
Préparation: 0 mn
Cuisson: 2 mn
Temps Total: 2 mn
Difficulté:
Coût:
Editée par:


Catégorie(s)

Oeufs      Sans lactose   Sans gluten   Cuisine végétarienne   

Ingrédients

2 oeufs


Préparation

- Faire chauffer de l’huile dans une poêle
- Casser les œufs un à un dans l’huile chaude mais non brûlante
- Mettre une pincée de sel sur le jaune
- Rabattre le blanc sur les jaunes à l’aide d’une grande cuillère
- Laisser dorer et égoutter

Servir par exemple sur des tranche de pain toastées, en accompagnement de légumes cuits





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