Tomates au four







Quantité: pour 4 personnes
Préparation: 10 mn
Cuisson: 10 mn
Temps Total: 20 mn
Difficulté: très facile
Coût:
Editée par: Caroline Rabatel


Catégorie(s)

Légumes   

Ingrédients

4 grosses tomates
8 cc parmesan râpé
8 cc chapelure
3 gousses d'ail
1 petit bouquet persil
gros sel
poivre
huile d’olive


Préparation

- Préchauffer le four (220°)
- Peler et hacher les gousses d’ail
- Hacher le persil
- Couper les tomates en 4 horizontalement
- Mélanger la chapelure avec le parmesan
- Poser les tomates sur une plaque de cuisson
- Parsemer d’ail puis recouvrir de miettes du mélange parmesan/chapelure
- Saler, poivrer et recouvrir de persil
- Arroser avec huile et cuire environ 10 minutes (les tomates doivent être tendres)

 

Retrouvez toutes les recettes de Caroline Rabatel sur sa page FB : Dans la cuisine de Caro (lien ici)



 

Tomates au four




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