Salade de spaghettis Click to Print This Page

Servings: pour 4 personnes
Prep Time: 10 mn
Total Time: 10 mn
Time of Cooking:
Ingredients on sale: 11
Price per Person:


Sub Category:

Sans cuisson   Salades composées   Pâtes   cuisine des restes   

Ingredients



un reste spaghettis cuites
une dizaine tomates cerise
1 gousse d’ail
1 petite boite maïs
4 tranches jambon de pays
100 gr fromage de chèvre frais
parmesan en bloc
2 cs basilic haché
huile d’olive
sel
poivre


Directions

- Peler et hacher la gousse d’ail
- Laver et couper les tomates cerise en 4
- Détailler le jambon de pays en lamelles
- Couper des copeaux de parmesan à l’aide d’un économe
- Dans un saladier mettre le reste de spaghettis froids et les cisailler avec un ciseau en coupant  pointe des ciseaux vers le bas
- Ajouter l’ail haché, les tomates, le maïs, la moitié du basilic, du sel, du poivre
- Emietter le fromage de chèvre frais et mélanger
- Ajouter les 2/3 de jambon de pays et mélanger
- Arroser d’un filet d’huile d’olive et mélanger à nouveau
- Pour finir parsemer le dessus de la salade avec le reste de basilic, de jambon et les copeaux de parmesan
- Servir bien frais



Conseils & Suggestions
- Vous pouvez remplacer le jambon de pays par des magrets de canard séchés, du jambon blanc, un reste de poulet rôti…
- Si vous aimez le citron vous pouvez également ajouter un filet de citron au moment ou vous ajouter l’huile

 

Salade de spaghettis




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