Emincé de poulet au miel Click to Print This Page

Servings: pour 4 personnes
Prep Time: 10 mn + marinade
Total Time: 25 mn + marinade
Time of Cooking: 15 mn
Ingredients on sale: 7
Price per Person:


Sub Category:

Minceur   Produits marinés   Volailles   

Ingredients



500 gr poulet émincé (blancs ou cuisses de poulet désossées)
1 jus de citron
1 grosse cs miel liquide
2 pincées piment
1 gousse d’ail
sel
poivre


Directions

- Détailler le poulet en bouchées ou en lamelles
- Peler et hacher la gousse d’ail
- Verser tous les ingrédients dans un plat avec couvercle et bien les mélanger
- Mettre le couvercle et laisser reposer une nuit
- Le lendemain, mettre le tout dans une sauteuse et faire revenir pendant 15 mn à feu moyen

Servir avec du riz, des pommes de terre, de la semoule…


Conseils & Suggestions

Le poulet mariné peut très facilement être congelé… très pratique pour improviser un repas au dernier moment pour cela :
- mettre le poulet avec sa marinade dans un sac congélation et le fermer
- bien malaxer le tout dans le sac pour que la marinade enrobe bien tous les morceaux de poulet
- laisser reposer une nuit au réfrigérateur avant de congeler
- décongeler au micro ondes ou à l’air libre au moment de l’utilisation avant de faire revenir tranquillement dans une sauteuse

 

Emincé de poulet mariné au miel




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