Riz aux poivrons à l'actifry Click to Print This Page

Servings: pour 4 personnes
Prep Time: 10 mn
Total Time: 40 mn
Time of Cooking: 30 mn
Ingredients on sale: 10
Price per Person:


Sub Category:

Riz   Actifry   

Ingredients



400 gr riz blanc long
3 poivrons (vert, jaune, rouge)
2 oignons
2 gousses d’ail
1 cc cumin moulu
1 cc thym
2 cc curcuma
huile d’olive
sel
poivre


Directions

- Peler et hacher les oignons et les gousses d’ail
- Laver, épépiner et couper les poivrons en petits cubes (bien enlever eu maximum les côtes blanches à l’intérieur des poivrons pour enlever l’amertume)
- Faire revenir les oignons avec un peu d’huile d’olive dans l’actifry pendant 2 mn
- Ajouter les poivrons, le thym, le cumin, du sel, du poivre et prolonger la cuisson de 20 mn, les poivrons doivent être fondants
- Faire cuire le riz avec le curcuma
- Couper le chorizo en rondelles
- Ajouter le riz et le chorizo aux poivrons et prolonger la cuisson de 5 mn
- servir bien chaud

 

riz aux poivrons et chorizo à l'actifry




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