Poulet au lait de coco à l'actifry Click to Print This Page

Servings: Pour 4 personnes
Prep Time: 20 mn
Total Time: 50 mn
Time of Cooking: 30 mn
Ingredients on sale: 12
Price per Person:


Sub Category:

Actifry   

Ingredients



500 gr poulet émincé (blanc ou cuisses de poulet désossées)
3 courgettes
1 aubergine
1 oignon
1 gousse d'ail
50 cl lait de coco
25 cl bouillon de volaille
1 cc citronnelle en poudre
1 cc gingembre en poudre
huile
sel
poivre


Directions

- Couper le poulet en petits morceaux
- Peler et hacher l’ail et l’oignon
- Laver et couper en petits morceaux les courgettes et l’aubergine
- Faire revenir les morceaux de viande avec l'oignon pendant 4 mn
- Ajouter tous les autres ingrédients et faire cuire pendant 30 mn

 

poulait au lait de coco léger à l'actifry




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