Poivrons grillés au poulet Click to Print This Page

Servings: Pour 4 personnes
Prep Time: 15 mn
Total Time: 45 mn
Time of Cooking: 30 mn
Ingredients on sale: 9
Price per Person:


Sub Category:

Sans oeufs   Sans gluten   Minceur   Légumes   Volailles   dernières recettes   

Ingredients



4 poivrons rouges
4 blancs de poulet (ou de dinde)
200 gr fromage de chèvre frais
1 boule mozzarella
huile d'olive
cumin moulu
thym
sel
poivre


Directions

- Préchauffer le four (270°)
- Recouvrir la plaque du four de papier aluminium
- Laver les poivrons, les couper en deux dans le sens de la longueur, les épépiner et retirer au maximum les parties blanches avec un petit couteau
- Couper en deux les blancs de poulet dans le sens de la longueur
- Frotter chaque morceau de poulet avec du cumin, saler et poivrer
- Sur la plaque du four, Déposer 4 moitiés de poivrons (côté peau contre le papier alu)
- Déposer sur chaque demi-poivron une tranche de poulet
- Déposer ensuite les fromages coupés en morceaux
- Saupoudrer de thym
- Arroser d’un filet d’huile d’olive
- Ajouter une tranche de poulet
- Finir en recouvrant avec les  ½ poivrons restants
- Faire cuire à four chaud pendant 30 mn

 




Autres recettes qui pourraient vous intéresser :

Boulettes de poulet aux épinards
Boulettes de poulet aux épinards


Boulettes de poulet au bouillon
Boulettes de poulet au bouillon "boulettes de la mariée"



Poulet à  la mangue
Poulet à la mangue