Salade light aux crevettes








Quantité: pour 4 personnes
Préparation: 10 mn
Cuisson: 5 mn
Temps Total: 10 mn
Difficulté: facile
Coût:
Editée par: Isabelle P


Ingrédients

200 gr crevettes roses cuites
150 gr pommes de terre
une douzaine tomates cerise multicolores
70 gr salade (mélange de jeunes pousses)
1 échalote
ciboulette hachée
vinaigrette aux agrumes


- Peler les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire environ 5 mn au micro ondes jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Laisser refroidir
- Décortiquer les crevettes
- Peler et hacher l'échalote
- Mettre tous les ingrédients dans un plat

Servir avec une vinaigrette aux agrumes


Salade light auc crevettes




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