Autre...

Réutiliser le jus des moules

Je garde toujours le jus des moules.  Il fera un excellent jus de bouillon pour cuire un poisson ou encore pour  aromatiser une béchamel ;)


Voir la recette...

Givrer un verre à cocktail

Pour givrer un verre à cocktail, je mets du sucre dans une coupelle je le colore (ou pas) avec du sirop.
Je frotte ensuite le bord de mon verre avec du citron et je le trempe dans le sucre en le tournant pour qu’il y ait bien du sucre sur tout le tour. Je laisse sécher à température ambiante que le sucre sèche avant de remplir avec le cocktail…


Voir la recette...

Une chapelure savoureuse

Je ne jette jamais mes restes de bretzel et de chips, je les mixe et cela me donne une chapelure pleine de saveur que je conserve dans un bocal fermé


Voir la recette...

Des glaçons tranparents

Pour avoir de beaux glaçons bien transparents, je remplis mes bacs à glaçons avec de l’eau bouillie refroidie ;)


Voir la recette...

Enlever l'odeur d'oignon

Pour enlever une odeur persistante d’oignon dans une poêle, une casserole ou encore un hachoir, je les frotte avec des feuilles de menthe. Efficacité garantie… il n’y a plus d’odeur ;)


Voir la recette...

Ciseaux qui retrouvent leur tranchant

Quand ma paire de ciseaux coupe moins bien,  je prends une feuille de papier alu que je plie en 4. Je la découpe ensuite sur toute sa surface pendant environ 1 mn et mes ciseaux retrouvent leur tranchant ;)


Voir la recette...

Bac à glaçons qui ne colle pas à l'étagère

Pour que mon bac à glaçons ne colle pas à l'étagère du congélateur je le frotte avec une bougie avant de le remplir d'eau


Voir la recette...

reconnaître un poisson frais

Un poisson est bien frais si :
. les ouïes sont bien rouges
. les yeux sont bombés et non vitreux
. la peau est bien brillante et ferme


Voir la recette...

Film alimentaire qui ne se colle plus partout

Pour que mon film alimentaire ne s'emmêle pas et ne colle pas, je le range au réfrigérateur. Il se déroulera parfaitement sans coller...


Voir la recette...

Gratin qui ne colle pas au plat

Pour que mes gratins ne collent pas au plat, je passe le plat à vide quelques mn dans le four chaud avant de le remplir


Voir la recette...

[Page 1 of 2] Next
Thèmes


Astuces Entretien & Maison
Astuces jardinage
Astuces Culinaires

Astuces Beauté & Bien-être

Astuces Santé & Forme

Astuces Bricolage

Astuces Déco

Techniques culinaires

Astuces Déco

Le fait maison

Dossiers Thématiques

Autre
Anglais

>