Cuire un oeuf félé








Editée par: Isabelle P


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Cuisson   


L'astuce / La technique

Quand je dois cuire un œuf dans l’eau,  et qu’il est fêlé, je frotte l’endroit où se trouve la fissure avec du citron. Ainsi, le blanc ne sortira pas de l’œuf pendant la cuisson ;)



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