Pour épaissir une soupe








Editée par:


Catégorie(s)

Les lentilles   Fruits & Légumes   Préparation   


L'astuce / La technique

Pour donner de l’épaisseur à une soupe de légumes, ou encore pour épaissir une soupe trop liquide, il suffit d’y ajouter des lentilles corail. Elles sont parfaites pour épaissir une soupe : elles sont vendues décortiquées, cuisent rapidement et se délient à la cuisson…



Il n'y a pas encore de commentaires pour cette astuce Soyez la ou le premier à en laisser un.