Conserver les lentilles et autres légumes secs








Editée par: Isabelle P


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Les lentilles   Conservation   


L'astuce / La technique

Pour conserver les lentilles, mais aussi tous les légumes secs, tout en préservant leur arôme et en évitant les nuisibles (comme les charançons…)  Je les mets dans un bocal en verre avec couvercle en ajoutant simplement 3 gousses d’ail, un peu de gros sel, 2 feuilles de laurier et quelques clous de girofle



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