Pour faire cuire chou fleur et brocolis sans odeur






Editée par: Isabelle P


Catégorie(s)

Fruits & Légumes   Cuisson   


L'astuce / La technique

J’aime le chou fleur et les brocolis mais pas du tout l’odeur qu’ils dégagent à la cuisson… Pour éviter cette odeur désagréable, je rajoute dans la casserole, pendant la cuisson, un morceau de pain. Les gaz sont absorbés par la mie de pain et ne se diffusent pas dans l’air ;)



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